-->

طريقة عمل شرائح التيركي (الديك الرومي) بالصوص اللذيذ



الكمية لـ 5-7 أشخاص

المقادير

من 10–15 شريحة من الديك الرومي المسلوق (التيركي)
2 مكعب مرق دجاج
1/4 كوب دقيق
3 أكواب ماء
1 كوب المرق دجاج أو تيركي
1 كوب من كبد الطيور (الرومي أو الدجاج) المسلوق المفروم

طريقة التحضير

إخلطي الدقيق مع المرق ومكعب الدجاج في وعاء الطهي وقلبي لـ 3 دقائق
ثم أضيفي شرائح التيركي (الديك الرومي)
أضيفي كبد الدجاج المفروم للمقدار وقلبي دقائق حتى يغلي المقدار
ثم تهدأ النار وتزداد كثافة الصلصة
أتركيه على نار هادئة 5 دقائق أخرى ثم يوضع بطبق التقديم
ضعي شرائح التيركي بالصوص وحولها الصوص اللذيذ والخضار السوتيه وفطائر الفولفون
قدمي الطبق ساخنًا مع الأرز الأبيض وبالهنا والشفا

التسمية

عن الكاتب :

انا ورقه طارت 🍂 من شجر نادر 🌳 حطت على أرض بور 🌱

ليست هناك تعليقات

إرسال تعليق

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *