المقادير
الطماطم الكرزية : كوب
خيار : كوب (مقطع دوائر)
بقدونس : نصف كوب (مفروم)
النعناع : نصف كوب (مفروم)
البصل : 1 حبة (مفروم)
الطحينية : نصف كوب
عصير الليمون : ربع كوب
الماء : ربع كوب
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الطريقه
في وعاء الخلط ضعي الطماطم الكرزية
ثم أضيفي عليها الخيار
أضيفى البقدونس والنعناع المفروم
أضيفة البصل المفروم
أضيفى الطحينة وصبى عصير الليمون والماء
ضعى على المكونات الملح والفلفل الأسود وقلبى
أخلطى المكونات جيدا حتى تتوزع وتتجانس
أسكبى السلطة بأطباق التقديم
وقدميها فوراً
