طريقة عمل فشار بالكراميل

المقادير

كوب من حبوب الذرة

2 كوب

سكر بني

2 ملعقة كبيرة عسل

ربع كوب زبدة لينة

4 ملاعق كبيرة زيت

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

الطريقه

يسخن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية وتدهن الصينية بالزيت

يوضع الزيت في وعلى على نار متوسطة حتى يسخن

يوضع الذرة في الزيت ويغطى ويترك حتى ينضج

يوضع السكر في وعاء آخر على نار هادئة

ويضاف إليه العسل والزبدة

ويقلب جيداً حتى يتكرمل ويصبح لونه بني فاتح

تضاف الفانيليا والبيكينج باودر وتخلط جميع المكونات

يصب فوق الفشار وتقلب جيداً حتى يغطي الفشار بالكراميل

يوضع الفشار في الصينية ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق

يخرج من الفرن ويترك ليهدأ قليلاً

يقدم مع المشروب المفضل