طريقة عمل كيك البرتقال بصوص الكراميل

الكميه 6-8 اشخاص

المقادير

2 كوب دقيق

كوب سكر سنترفيش (حبيبات)

5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

كوب زيت

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 ملعقة صغيرة بشر برتقال

3/4 كوب عصير برتقال

رشة ملح

للتزيين

كوب من صوص الكراميل الجاهز

طريقة التحضير

سخني الفرن على 190 مئوية  وجهزي قالب فرن مدهون بالزبدة ورشة دقيق

إخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح في وعاء للعجن

في وعاء الخلط إخلطي السكر والبيض والفانيليا ثم أضيفي الزيت

أضيفي البرتقال وبشر البرتقال واستمري بالخلط حتى يتجانس الخليط

أضيفي الدقيق لخليط البيض والسكر وقلبي باتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تمامًا

صبي الخليط في قالب الكيك واخبزي في الفرن الساخن لمدة 30-35 دقيقة

إختبري النضج بعود خشبي فإذا خرج نظيفًا دل ذلك على نضج الكيك

ثم اتركي القالب يبرد تمامًا

ضعي القالب في طبق التقديم وزيني بصوص الكراميل 

ثم قدميه مع القهوة بالهنا والشفا