عجة المكرونة

المقادير

بصلة مفرومة

سمن

ثوم مفروم ناعم

ملح وفلفل أسود طازج مطحون

ملعقة دقيق

200 جرام مكرونة

كزبرة مفرومة

بقدونس مفروم

شبت بقدونس

4 بيضات

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة حسب التعليمات المكتوبة علي العبوة

ثم يشوحي البصل والثوم فى السمن مع الملح والفلفل

أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق

صبي البيض المخفوق للمكرونة والشبت والبقدونس والكزيرة

أضيفي خليط البصل علي خليط المكرونة

صبي الخليط فى بايركس مدهونة بالزيت وضعيها فى الفرن لمدة عشر دقائق