-->

طريقة عمل كيك الفانيليا بالكريمة وصوص الشوكولاتة



الكميه 6 اشخاص

المقادير

كوب سكر
1/2 كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
2 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف طحين أبيض
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب حليب

للتزيين

2 كوب كريم شانتيه
صوص الشوكولاتة

طريقة التحضير

أوقدي الفرن قبل بدء العمل على 180 درجة مئوية
إدهني قالب فرن بالزبدة ورشة طحين
في وعاء الخفق ضعي السكر والزبدة واخفقي جيدًا حتى يصير الخليط كريمي الملمس
أضيفي البيض لخليط الزبدة الواحدة تلو الأخرى مع استمرار الخفق
ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لتمتزج المكونات معًا
قلبي الطحين مع البيكنج بودر ثم أضيفي الطحين على مراحل وقلبي بملعقة خشب في اتجاه واحد حتى لايخرج الهواء 
ثم أضيفي الحليب حتى يصبح خليط الكيك لينًا
صبي خليط الكيك في الصينية المدهونة واخبزي في الفرن الساخن(180 مئوية) من 30–40 دقيقة حتى تنضج الكيكة واختبري النضج بعود شواء خشبي
أتركيها تبرد ثم قسميها نصفين وضعي الكريمة  في المنتصف ثم ضعي طبقة كريمة على الوجه
ثم احفظيها بالبراد لتتماسك
زيني بخطوط من صوص الشوكولاتة فوق الكريمة البيضاء وقدميها مع القهوة وبالهنا والشفا

التسمية

عن الكاتب :

انا ورقه طارت 🍂 من شجر نادر 🌳 حطت على أرض بور 🌱

ليست هناك تعليقات

إرسال تعليق

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *