طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض

الكميه 6 اشخاص

المقادير

1 كوب دقيق عادي

1 كوب  دقيق الدخن

1 كوب ماء أو حليب خالي الدسم

3/4 كوب سكر

ملعقة صغيرة قرفة

1/2 كوب زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير

في وعاء للعجن ضعي الدقيق ودقيق الدخن والسكر والقرفة والبيكنج بودر وقلبي بملعقة خشب

أضيفي الزيت ثم الماء أو الحليب ثم اعجني جيدًا

صبي خليط كيكة الدخن بدون بيض في قالب فرن مدهون أو قوالب المافن

إخبزي في فرن ساخن مسبقًا على 180 مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج

أتركيها لتبرد ثم قدميها مع الشاي بالهنا والشفا