المقادير
175 غرام قشدة قيمر أي علبة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
140 غرام بسكوت ساده
نص كوب مكسرات متنوعة
نص كوب جوز الهند
نص كوب شوكولا ملبس ملون
الطريقة
توضع القشدة في وعاء وتحرك جيداً لتصبح أكثر رخاوة
يضاف اليها السكر والكاكاو والمكسرات وتحرك المكونات جيداً
يكسر البسكوت الى قطع متوسطة الحجم
ثم تضاف الى مزيج القشدة والسكر
ويحركوا جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً
تحضر ورقة قصدير كبيرة الحجم
ترش بجوز الهند وحبات السوكولاتة الملبسة أو الملبس
يسكب المزيج على ورقة القصدير
ثم تلف على شكل اسطواني مع الحرص على الضغط قليلاً ليتماسك الليزي كيك واغلاق الجوانب
يدخل الليزي كيك الى الثلاجة لليلة كاملة الى ان يجمد ثم يقطع ويقدم
و صحتين و هنا
0 تعليقات