اولا نسلق القرنبيط جيدا


ثم نفرمة بالسكين


ثم نضع علية كوب ما الارز المسلوق


ثم نضع بيضتين وملح وفلفل وباريكا وبقدونس وشبت مفروم


ثم نضع معلقتين دقيق ونخلط جيدا


ويصبح شكلها هكذا


ونشكلها ونقليها


وتصبح بهذا الشكل وتقدم مع اللبنة


وبالهنا والشفا