المقادير
بصلة مقطعة جوانح
3 طماطات
كفته
بهارات مخلوطة وكركم وثوم مطحون
نخج أخضر معلب
الطريقة
تشوح البصلة في القدر ويضاف عليها الكفته لتقلى جيدا
يضاف عليها الطماطم المقطع و البهارات جميعها
ويضاف في الأخير النخج الأخضر
ويخفض على النار للإستواء 10 دقائق فقط
0 تعليقات