شوربة الفلفل الأحمر والجزر

المكونات

عدد 2 حبة فلفل أحمر رومي كبير
و2 حبة جزر
و1 بصلة صغيرة مفرومة
ملح – فلفل اسود – بابريكا – جوزة الطيب
سور كريم للتزيين

التحضير

يقلى البصل مع الفلفل والجزر جيدا ل5 دقائق ثم نضيف المرقة
ونتركها لتغلى حتى تستوى ثم ترفع وتخلط قليلا فى الخلاط
ثم تعاد على النار لتغلى وتقدم مزينة بالسور كريم