![](http://4.bp.blogspot.com/-bcGFvIzCD3k/UDsm93WDXjI/AAAAAAAAAJU/60IGGtpUyHg/s400/%25D8%25B4%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25A8%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25BA%25D8%25B3%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25AA%25D8%25B4%25D9%258A%25D9%2588.jpg)
المكونات
عدد 2 حبة خيار
و5 حبة طماطم مقشرة
و1/2 بصلة
و1 فلفل اصفر
و1 فلفل اخضر حار
و2 فلفل احمر
و2 حبة بصل اخضر
و2 فص ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
عصير ليمون
معلقة كبيرة خل
التحضير
ناخذ 1/2 كمية الطماطم ونسلقها ونقشرها
ثم تخلط في الخلاط
مع 1/2 كمية الفلفل الاحمر والثوم والبصل الابيض وتخلط جيدا
قطعي باقى مكونات الشوربة
واضيفي عليها مزيج الطماطم المهروسة
وتبليه بالتوابل والليمون والخل
وزينيه بالبقدونس وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم ويقدم بارد