سلطة التبوله - منال العالم

المقادير

حزمة كرفس

حبة طماطم

حبة فلفل أخضر

2 ملعقة زيت زيتون

ملح حسب الرغبة

حبة ليمون

برغل

الطريقة

تغسل الخضار وتفرم وتخلط معاً

تتبل بالملح وعصير الليمون والزيت

ينقع البرغل حتى يطرى ثم يعصر ويضاف للسلطة

وبالهناء والعافية