‫ المقادير

قطع دجاج بالعظم
زيت زيتون
حبة ليمون مقطعة لشرائح
ثوم مفروم
روزمري - بقدونس مفرومين
ملح + فلفل اسود

الطريقة

نضع في مقلى شوية زيت و نحمر الدجاج فيه
نضع الدجاج في الفرن عشان يكمل استواءه و نتبله بشوية ملح و فلفل اسود
ناخذ شرائح الليمون و نحطها في صحن و ندخلها للمايكرويف لمدة دقيقة
بعد مانطلعها من المايكروويف
نضيف لها 3 ملاعق زيت زيتون + الثوم + الروزمري و البقدونس + ملح و فلفل اسود
في وعاء كبير نصب خليط الليمون
و نغمس قطع الدجاج بعد مانطلعها من الفرن فيه لمدة عشر دقايق
نقدمها و نزينها بشرائح الليمون اللي من الخليط
يقدم مع بطاطس مع فاصوليا