المقادير
2 بيض
¼ قالب زبدة سائحه
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 حبة موز
½ كوب شوكلاته نوتيلا
1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
1 ¾ كوب طحين
½ كوب سكر
سكر الألوان للزينة او مكسرات
1 كوب شوكلاتة للدهن
½ كوب حليب
الطريقة
نسخن الفرن الى درجة حرارة 180
نخلط البيض - الزبدة – السكر في صحن
نهرس الموز ونضيف اليه الخليط ونضيف كمية النوتيلا ونخلطهم
في وعاء اخر نضع الحليب - بيكينج صودا ونخلطهم
في وعاء منفصل نخلط الطحين و بيكينج باودر
نضع في الخلاط نصف كمية خليط الحليب
ونخلطه مع نصف كمية الطحين الى ان يخلط جيدا ونستمر الى ان تنتهي الكمية
ندهن الزبدة بداخل ورق الخبيز الخاص بالكعك صغير الحجم ونسكب ¾ كمية الخليط فيه
ندخله الى الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة
او الى ندخل شوكة او نكاشة أسنان بداخل المافين وتخرج ناشفه
نخرجهم من الفرن الى ان يبرد بدرجة حرارة الغرفة
وندهنها بالشوكلاته ونزينها بالمكسرات او السكر الملون
0 تعليقات