المقادير

عدد 12 قطعة خبز سوري صغير
نصف كيلو لحم مقطع مربعات صغيرة
سلطة خس خضراء
حبة بصل مقطع قطع صغيرة
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
حبة فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
ملعقة كبيرة خل ملح
فلفل اسود
زيت

الطريقه

نقطع اللحم نضيف الملح و الفلفل والخل نشوي اللحم في قليل من الزيت
نشوي الطماطم و الفلفل و البصل
نضع اللحم في الخبز
و نضيف البصل و الطماطم و الفلفل
و تزين بـأوراق السلطة الخضراء
كما في الصورة