الكوسة بالباشميل

المقادير

كيلو كوسه
نصف كيلو لحم عصاج

ملح

فلفل

الطريقه

يقطع كيلو كوسة علي هيئة شرائح ويتم سلقها وتتبل

ثم يوضع نصف المقدار في الصينية

ثم يتم وضع نصف كيلو لحم عصاج

ثم النصف الآخر من الكوسة

وتغطي بالباشميل