أطباق رئيسية
المثلوثه السعودى
هى عباره عن عده طبقات فوق بعضها الطبقه السفلى هى الجريش وهو القمح المجروش ناخذ 2 كوب من الجريش ونغليهم فى ماء غزير ثم نتركهم فيه لمده 4 ساعات يصفى ا…
أطباق الأرز بأنواعه
الارز بالزبادى
المقادير نص كوب ارز الياسمين مسلوق كوب زبادى ربع كوب لبن خالى الدسم ملعقه زيت زيتون فصين ثوم ربع ملعقه كركم ربع ملعقه كارى …
أطباق الأرز بأنواعه
ارز اصفر
المقادير والطريقه نشوح فى ملعقه زيت مكعبات فلفل احمر وربع ملعقه كركم ورقه لورا ورشه شطه ونص كوب ذره ثم نضيف اكواب شوربه منزوعه الدسم …
أطباق المكرونة والباستا
مكرونه بالجبن والسجق
المقادير نص كيلو من السجق البلدي الحار يشوح في ملعقه زيت زيتون الحليب - 2 كوب جبن شيدر حادة 4 أكواب مبشورين كوب جبنة بارميزان مبشوره نص كوب من الم…
أطباق رئيسية
المكرونه الاسباجتى مع كرات الكفته
المقادير 500 جرام لحم بقري مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مبشور 1 فص ثوم مفروم 1 بيض 1 كوب بقسماط 500 جرام طماطم مقطعة مع العصير 2 ملعقة كبيرة زيت طهي …
أطباق المكرونة والباستا
المعكرونة بالسى فود
المكونات كوب ونص جمبرى متوسط الحجم كوب ونص شرائح سبيط (كالمارى) صغير الحجم كوب ونص حبات إسكالوب - محار أبيض كوب ونص حبات جندوفلى - محار الصخور بصل…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة أرابياتا
Penne Arabiata المقادير نص كيلو من الطماطم الطازجة المقشرة والمفرومة 2 ملعقة طعام من معجون الطماطم رأسان من الفلفل الاحمر الحار مفرومان فرم ناعم …
أطباق الدجاج والطيور
الدجاج المُقرمش فى الفرن
المكونات عدد 6 أرجل دجاج بالعظم متوسطة الحجم و1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم و1 ملعقة كبيرة روز مارى (إكليل الجبل) جاف و1 ½ ملعقة صغير…
أطباق الدجاج والطيور
شاورما الفراخ
المقادير صدور الدجاج الفليه مقطعة تقطيع الشاورما كمون بصلة مفرية بشر طماطم ملح فلفل اسود قرفة مطحونة زبادي خل ابيض فل…
أطباق الدجاج والطيور
سكالوب دجاج
المكونات عدد 4 صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم و½ كوب من الدقيق و1 كوب من البقسماط و2 بيضة و2 فص من الثوم مفروم و¼ كوب من خل الت…
Social Plugin