أطباق رئيسية
الفراخ المشوية بالخلطة السرية
المقادير دجاجة 4 طماطم مقطعة 3 بصل مقطعة 6 فص ثوم كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة خل 3 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل أسود ملعقة صغيره كمون ملعقة صغيره زنجبيل بودر…
أطباق رئيسية
دجاج بالزبدة والثوم
المقادير 4 قطع صدور دجاج مكعبات ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب عصير ليمون ملح فلفل بقدونس مفروم للتزيين توابل ملح وفلفل وبصل بودر…
أطباق رئيسية
كباب مشوي ع الفحم
المقادير 2 كيلو لحم مكعبات متوسطة الحجم 7 حبات من البصل 3 ثمرات من الطماطم ربع كوب من زيت الزيتون ربع كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من الملح ملعق…
أطباق الدجاج والطيور
كفتة الفراخ
المقادير صدور فراخ قطعة دهن بصلة مفرومة ومصفاة من ماء البصل ملح فلفل قرفة حبهان مطحون كركم بيكربونات صوديوم الطريقة يفرم الدجاج مع البصل والدهون فر…
أكلات مطاعم
دجاج كنتاكي
المقادير دجاجة كاملة "كيلو" كوب دقيق نصف كوب ماء ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة ثوم بودرة ملعقة كبيرة بصل بودرة 2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعق…
Social Plugin