حلويات
مكرون ايطالي
المقادير 150 جرام لوز مقشر ومطحون ناعم 145 جرام سكر بودرة منخول 50 جرام بياض بيض 120 جرام سكر أبيض ناعم 40 جرام ماء 55 جرام بيا…
المعجنات والمخبوزات
مملحات بكفتة البقر
المقادير نحتاج لعجينة العشر دقائق - طريقتها 123 غرام من كفتة البقر 2 حبة بصل صغيرة ملعقة كبيرة زبدة 2 بيض مسلوقة 1 ملعقة كبيرة…
المعجنات والمخبوزات
مملحات مغربية
المقادير كيلو كفتة أو أقل على حسب أفراد العائلة بصلة كبيرة مقطعة أجزاء كزبره و بقدونس مفروم توابل كمون ملح ابزار فلفل أحمر قليل م…
المقبلات الشهية
مملحات سهلة التحضير
المقادير 500 غرام دقيق أبيض 4 قطع جبن مثلث 1 ملعقة كبيرة مستردة (موطارد) نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة ملعقة كبيرة خل أبيض ملح و…
المقبلات الشهية
بطاطس بوريه بالدجاج
المكونات كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة كيلو دجاج فيليه رقيق السُمك ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب مشروم او عش ا…
Social Plugin