صوصات وصلصات وكريمات التزيين
ايسنج للكب كيك
المكونات ¼ ك زبدة فى حررة الغرفه 350 جم كريم تشيز ،جبنة كريمي ½ ك سكر بودرة منخول فانيليا الطريقه يخلط الزبدة والجبن اولا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص للكيكه
المكونات والطريقه 2.5 ملعقه زبدة نسيحهم مع كوب صغير سكر ونص كوب لبن بعد ذلك 2 ملعقه كاكاو خام وملعقه نسكافية ويغلى على النار واذا احت…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
عسل الجلوكوز
المكونات والطريقه لصناعة العسل يلزم 2 كيلو سكر مع اضافة لتر الماء وتذويبهم جيدا قبل وضعهم علي النار يضاف بعض من ملج الليمون يترك لل…
حلويات
عجينه السكر المرزيبان
المكونات كوب من اللوز المسلوق والمقشر الجاهز 2 بياض بيض 4/3-2 كوبين وثلاث ارباع الكوب سكر بودر icing sugar 2/1 نصف ملعقة فانيلا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
الفوندو - Fondue
يعتبر من أشهر و أطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا مما ينتج طعما لذيذا جدا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الشوكليت بالكاكاو
المقادير كوب ونص حليب 3 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كاكاو 3 ملاعق نشا ملعقة صغيرة زبد الطريقة يذاب النشا فى قليل من الحليب …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
فروستينج الفانيليا
المقادير 125 جم زبده في درجة حرارة الغرفة 1.5 كوب سكر بودره 1/2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا 1 ملعقة كبيرة حليب الطريقه اخلطي…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوصات مختلفه لسلطه الفواكه
تجهز الفواكه وتقطع وتخلط ثم توضع فى الثلاجه وقبل التقديم بنص ساعه تخلط باحد الصوصات التاليه 1- كوب زبادى مضاف له ملعقه كبيره عسل او سكر…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
الكريم باتسيير
المقادير صفار بيضتين ربع كوب سكر ثلاثة أرباع كوب من الحليب ملعقه ونص دقيق نصف ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح الطريقة نضع صف…
حلويات
جليز السكر للدونات
المقادير والطريقه اخلطى 5 ملاعق سكر بودره مع نص ملعقه زيت وملعقه ونص ماء مغلى وقلبيهم جيدا ثم اغمسي فيهم الدونات ممكن رشه بعد الجليز…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الشوكولاته
المقادير 2/3 كوب كاكاو خام غير محلى 1 2/3 كوب سكر 1 1/4 كوب ماء كيس فانيليا الطريقه قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هاد…
Social Plugin