صوصات وصلصات وكريمات التزيين
وصفة كريمة الشوكولاتة
إن كريمة الشوكولاتة (صوص الشوكولاته) اللذيذة هي أفضل صديق لكعكة الشوكولاتة هناك عدة وصفات لكريمة الشوكولاتة ومعظمها طيب جداً لقد وجدت أ…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
شوكليت ميروار
بنستخدمه فى تغطية التورتة وبتديها لمعة المقادير نص كوب عسل جلكوز (شراب الذرة) وممكن استبدالة بعسل نحل بس يفضل الجلكوز نص كوب شيرة …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
دبس الخروب
المقادير ½ ك من قرون الخروب 2 كوب من السكر ماء الطريقه تغسل قرون الخروب وتجفف ثم تدق او تكسر توضع قطع الخروب فى اناء على نا…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
تغطيه الشوكولا للدونات
المقادير ملعقه كبيره زيت ملعقه ونص كبيره ماء مغلى 4 ملاعق كاكاو خام غامق ملعقه سكر بودره الطريقه يقلبوا جيدا ويغمس فيهم الد…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الكراميل
المقـادير كوب كريما خفق سائلة كوب سكر 1/4 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير يوضع السكر والماء في إناء على نار متوس…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الفراوله
المقادير كوب عصير برتقال كوب سكر 2 كوب فراوله مجمده كوب ونص فراوله فريش الطريقه نذوب السكر والعصير ثم نرفعهم على النار مع ا…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
تغطيه الشوكولاته البيضاء للدونات
المكونات 150 جم شوكولاته بيضاء مكسره صغير كوب وثلاثه ارباع الكوب سكر بودره ربع كوب لبن فانيليا 85 جم زبده حوالى 6 ملاعق رشه ملح…
آيس كريم وفواكه
طريقه عمل آيس كريم جوز الهند
أولا : مكونات آيس كريم جوز الهند 2 كوب من السكر الأبيض نصف كوب من الحليب أو حليب جوز الهند 3/4 كوب من جوز الهند المجفف والمقطع قطرا…
أطباق رئيسية
مقلوبة ورق العنب
مدة التحضير: 40 دقيقة مدة الطهي: 40 دقيقة تكفي لـ 8 اشخاص المكونات 500ج ورق عنب طازج او محفوظ حسب المتاح كوبين ونصف رز مصري 4 اكواب ماء ساخن مكعبين …
أطباق الأرز بأنواعه
الأرز بالهيليون
المقادير هليون طازج ونختار الهليون الصغير الحجم بطاطا نقطعها مكعبات ارز دجاج بهارات وكركم هيل ماجي الطريقه نسلق دجاج ون…
أطباق رئيسية
سمك بصوص الزبدة والليمون
المقادير والطريقه علشان نعمل حلقات الكاليمارى لازم نسلق فأنا هاسلق معاه جمبرى وسمك مكعبات علشان هاستخدم المرقة بتاعته بحطهم فى حلة على النار مع…
أطباق الأرز بأنواعه
الارز البسمتى
المقادير والطريقه علشان تعملى كوب واحد من الارز البسمتى انقعيه فى 2 كوب ماء دافئ مع نصف ملعقة صغيرة ملح لمدة نصف ساعة الى ساعة وبحب …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الشوكولا الصيامى
المقادير عدد 2 كوب سكر بودره و4 ملاعق صغيره كاكاو خام و2 ملعقه كبيره مارجرين غير مهدرج ملعقه كبيره عصير برتقال الطريقه اضرب…
اكلات صيامى
كفته بطاطس صيامى
المقادير والطريقه اهرسي البطاطس وسيبيها تبرد ثم اضيفي لها ملح وفلفل ورشه دقيق شوحى سوداني مجروش فى قليل من زيت الزيتون ثم اضيفي بصل مبشور وشوحيهم قل…
اكلات صيامى
المقلوبه الصيامى
المقادير والطريقه ادهنى الباذنجان بالزيت واشويه فى الفرن وانقعى 2 كوب ارز فى الماء رصى الباذنجان فى قعر اناء تيفال وضعى عليهم الارز المصفى وغطيهم بش…
Social Plugin