وصفات البيتزا والفطائر
فطيرة الدجاج
المقادير الحشو صدور فراخ مقطعه بصل مفروم مع فصين توم فلفل اخضر جزر مبشور جبنه مثلثات او كيرى او اى جبنه جبنه مونزاريلا مكع…
المقبلات الشهية
قوارب البطاطس بالخضار
المقادير عدد 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم ملعقة زيت نباتي كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي - 150 جم ربع حبة فلفل احمر مفرومة ربع حبة فلفل اخ…
المقبلات الشهية
سمبوسة الدجاج
المقادير نص عجينه سمبوسك جاهزه كيس كيلو خضار مشكله : جزر وبازلاء بطاطس وذره دجاج مسلوق ومقطع و3 بصلات مفرومه معاها فصين ثوم مفرومه ب…
أطباق رئيسية
الجلاش بالسبانخ
المقادير لفه جلاش 1 بصل كبيره مقطعه 2 فص ثوم مفروم كيس سبانخ مجمد ملح وفلفل 4/1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة نصف حزمه سبت مقطع بصل اخضر مفطع 2 كوب جبن ف…
أطباق المكرونة والباستا
طريقه عمل باستا البيضاء بالدجاج
المقادير واحد كيلو غرام من المعكرونه المسلوقه ثلاثه صدر دجاج مقطعه قطع صغيرة ويكون غير مسلوق 170 غرام قشطة معلقتان كريم شيز معلقه مايونيز 2 كوسه قرنب…
أطباق رئيسية
لحمة البط مع النودلز الصيني
المقادير لحمه شرائح رفيعه جدا وطويله ملعقتين صويا صوص ملعقتين دقيق جزر فلفل اخضر بصل الطريقه يقطع الجزر مثل اللحمه رفيع جدا وطويل وهكذا الفلفل وا…
أطباق رئيسية
بطة محشية
المقادير والطريقه نفرم بصلتين خشن ونخلطهم بعصير برتقالتين وبهار وملح وفلفل ونتبل البطه بيها من جوة وبرة ونضعها فى الثلاجه طوال الليل الحشو نحمر …
أطباق رئيسية
روستو البط بالرمان
المقادير بطه متوسطة الحجم ½ كوب عصير رمان 2 بصله متوسطه تقطع حلقات 2 ملعه كبيرة زبد 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون او ذرة ملح وفلفل وبهار ¼ كوب فستق مجروش…
أطباق رئيسية
بط على الطريقه الايطاليه
المقادير والطريقه نفرم بصلتين مع 5 فصوص ثوم وحزمه بقدونس وجزرتين و3 ورقات لورا و قليل من الكرفس ونشوحهم على النار فى قليل من زيت الزيتون حتى تطلع ر…
أطباق رئيسية
البط المحشي بالارز والمكسرات
المقادير والطريقه قبل الحشو ندعك البط بنصف ليمونه من الداخل لأن البط أحيانا يكون به زفاره ثم نتبله بالملح والفلفل من الداخل حضر خلطة الحشو من كوب من …
Social Plugin