أطباق المكرونة والباستا
لازنيا الدجاج والريكوتا
المكونـــات عصيـــر بندورة طازجـــة باكيــت لــازانيـــا دجـــاج مسحـــب شرائــــح 4 صـــدور بصـــل مفروم شرئــــح 2 رؤوس بصــــل جبنــــة ريكوتـــا …
وصفات البيتزا والفطائر
فطيرة الدجاج والبطاطس
المقادير علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة كوبين من البطاطس المهروسة مكعب ماجي مقسم لقسمين ملعقة اكل من زيت الخضار نصف كيلو من …
أطباق المكرونة والباستا
طريقه عمل الاندومي
المقادير والطريقه الشعيرية الصحيحة من عند العلاف نسلقها زي المكرونة بس بتاخد 5 دقائق ونضيف ليها الببريكا والكاري والملح والفلفل ومعلقة زيت وممكن تضيف…
ملف كامل لعشاق الشوكولاته والنوتيلا
شوكولاتة البينت بيتر
المقادير كوب زبدة الفول السوداني أفضّل الخشن ربع كوب زبدة ربع كوب سكر بني و1 كوب سكر بودرة الجاهز من السوبر ماركت و4 أكواب شوكولاتة بالحليب ربع كوب ك…
المقبلات الشهية
مافن الكيرى
المقادير مقادير متساوية (كوب صغير الا ربع) من ماء - زيت ذرة - دقيق - لبن بودر بيضة و3 حبات كيرى ملح وفلفل اسود وزعتر ملعقة صغيرة…
المعجنات والمخبوزات
الخبز بالثوم والجبن
المقادير خبز فرنسى (توست) كوب جبنة (نوعين مختلفين) حسب الرغبة انا استخدمت بارميزان وموتزريلا ملعقة كبيرة سمن ملعقة كبيرة مايونيز…
أطباق الدجاج والطيور
طريقه البط التقليديه
المقادير بطه كبيره كوب كبير لبن رايب بصله و5 فصوص ثوم نص ملعقه فلفل اسود ملعقه بهارات مشكله بشر نص برتقاله ملح الطر…
أطباق رئيسية
دبابيس البط
المقادير ممكن اعمل البطه كامله او فقط الدبابيس كبده وقوانص البطه بصله جزره عرق كرفس لتر مرقه دجاج منزوعه الدسم زيت زيتون ملعقتين اوريجانو ملعقه صغي…
السلطات
سلطه صيفيه
المقادير حبه كرنب صغير مفرومه بصلة بيضاء صغيرة مفرومة فليفلة خضراء مفرومة حبه من الفليفلة الحلوة الحمراء مفرومة جزرة صغيرة مبشوره …
الشوربات
شوربه الطماطم المشويه
المقادير عدد 4 حبات طماطم كريمة سهلة التحضير ملعقة ثوم بهارات : ملح - فلفل أسود - كمون - كزبرة ملعقة زيت زيتون ملعقتا قشطة ا…
السلطات
سلطة بطاطس
المقادير والطريقه ك بطاطس مسلوقه مكعبات خمس بصلات خضراء مفرومه و5 فجلات شرائح و3 ملعقة كبيرة مستردة ثوم زيت زيتون ملح وتقلب …
السلطات
سلطة الماشروم مع الكزبرة
المقادير عدد 4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية حبتان من الفلفل الأخضر حبتان من البصل الأبيض جوانح و3 علب مشروم (فطر) طازج باقتان م…
السلطات
كوب سالاد
المقادير عدد 6 شرائح لحم بيكون بقري او لحم بارد و3 بيضات مسلوقه حبه من الخس المفروم و3 أكواب من لحم الدجاج المطبوخ و2 حبه من الطما…
Social Plugin