أطباق المحاشي
طريقه عمل ورق العنب
المقادير 250 غرام ورق عنب ربع كوب زيت 1 كوب بصل مفروم ناعم 3/4 كوب أرز 3/4 كوب بصل أخضر مفروم 1 ملعقة طعام نعناع أخضر طازج مفروم ملح وفلفل أسود مطحون…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
طريقه عمل التوميه
هـنـاك طـريـقـتـيـن الطريقة الأولى المقادير عدد 3 حبات بطاطس متوسطة و5 فصوص توم معلقة مايونيز كبيرة ملح و فلفل أبيض - حسب…
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندويش السمك
المقادير خل للصوص 2 ملعقة صغيرة ملح للصوص 1.25 ملعقة صغيرة ليمون للصوص 2 ملعقة صغيرة جبن رومي 5 شريحة خبز 5 قطعة سمك فيليه5 قطعة فلفل مقطع للصوص 5 مع…
جاتوة وتورت وكيك
شروط نجاح الكيك
أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس بارداً وأن يكون الفرن مشتعلاً قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك يجب ان تكون القوالب مدهونة ومعدة قبل…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بالاعشاب والمشروم
زمن التحضير : 30 زمن الطهي : 15 المقادير مقادير الاعشاب ربع حفنة الطرخون ¼ حفنة من البقدونس ¼ حفنة ريحان لعمل المكرونة 300 ج من الدقيق العادي 30 …
حلويات
اصابع الجلاش الحلو بالسوداني
المكونات عبوة من الجلاش و1 كوب كبير سوداني محمص ومفروم و1/2 كوب سكر و2 ملعقه صغيره قرفة و100 جرام زبدة سائلة لتحضير شراب السكر …
حلويات
سلطة الكسكسى الحلو بالفواكه المجففة والمكسرات
المكونات مقدار 200 جرام كسكسى جاهز كوب صغير من قطع الفراولة كوب صغير من قطع التوت المجفف كوب صغير من قطع الاناناس المجفف و 100 جرا…
حلويات
طبقات الشوفان والفاكهة
المكونات كوب من الشوفان السريع الطهى كوب من الفواكه المشكلة كوب صغير من شراب السكر الخفيف ملعقه صغيره فانيليا الطريقة فى قدر …
جاتوة وتورت وكيك
كيك الأناناس السريع
مكونات الكيك عدد 1 3/4 كوب دقيق و3/4 كوب سكر و2 ملعقه صغيره باكينج باودر و2 حبة كبيرة بيض و1 ملعقه صغيره فانيلا و1/2 كوب عصي أن…
حلويات
البليلة بالفواكه
المكونات مقدار 200 جرام من القمح المغسول و المنقوع و4 اكواب ماء ساخن و1 كوب صغير من قطع الفواكه المشكلة المعلبة و1 لتر حليب و3 ملع…
كوكيز وبسكويت
كوكيز الشوفان الصحي
المكونات مقدار 3/4 كوب دقيق من القمح الكامل و1 كوب شوفان و1 حبة موز و1/4 ملعقه صغيره قرفة ناعمة و1 بياض بيضة و3 ملعقه كبيره زبدة…
حلويات
الدونتس
المكونات عدد 4 أكواب دقيق و1 ملعقه كبيره خميرة فورية كوب ماء دافئ و3 ملعقه كبيره حليب دافئ و1/2 ملعقه كبيره باكينج باودر و2 ملعق…
Social Plugin