أطباق اللحوم والمشويات
كستليته بالاعشاب
المكونات عدد 4 قطع لحم ضآن ملعقتان زيت زيتون و4 فصوص ثوم مهروس و3 ملاعق ليمون ملعقه صغير ر وزمارى الطريقه تخلط المقادي…
أطباق اللحوم والمشويات
ضلع ضآن بالاعشاب والقشدة
المقادير زبد برتقالتان كبيرتان ملعقه زيت مستردة حب وحدات ضلوع كستليته و4 ملاعق كبيرة سكر و2 ملعقه صغيرة روز مارى ملعقه خل ملعقتان ق…
أطباق اللحوم والمشويات
حشو فخذ الضانى المخلى
المقادير ملعقة سمن بصله مخرطة رفيعا فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة قمح منقوع ليلة قبلها و50 جم لوز و3 ملاعق كبيرة فستق مبشور ليمونه و2 ملعقه …
أطباق اللحوم والمشويات
فيلية فى الفرن بالمستردة
المكونات مقدار800 جم فيلية مشوى كوب كرفس مقطع و2 كوب كريم لبانى زيت زيتون ملعقه مستردة و2 حبه طماطم مفرومه موتزاريللا الطريقه…
المقبلات الشهية
ايتش ايه - Each A
هو طبق مقبلات أرمني يصنع من القمح والبرغل و بصلة مقطعة المقادير نصف كوب زيت و250 جم صلصة البندورة و250 مل ماء و3-2 حبات ليمون ملح فلفل عد…
أطباق رئيسية
كاجون الفاصولياء الحمراء مع الأرز
طبق الفاصولياء الحمراء مع الأرز اللذيذ هو بإختصار صحّي ومفيد وشهي المقادير رطل فاصولياء حمراء صغيرة يابسة 1 1/2 إلى 2 رطل لحم الموزة 4 كوب ماء…
وجبات خفيفة وساندوتشات
فطور لبناني
المكونات عدد 4 بيضات و¼ ليتر حليب سائل رشة زعتر أخضر شريحة خبز لبناني و1 ملعقة طعام زيت زيتون و1 حبة فليفلة حلوة خضراء وأخرى صفراء رشة ملح رش…
حلويات
حلى البسكوت بالنسكافه
المقادير عدد 2 علبتين (كيسين) بودرة كريمة الخفق و2 علبتين قشطة - وزن العلبة 170 غرام ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان - نسكافه…
أطباق الدجاج والطيور
صدور الدجاج بصلصة البيستو
المقادير ملعقة طعام زيت زيتون و2 فصوص ثوم مفروم و4 صدور دجاج بدون جلد ملح + فلفل أسود + زعتر مطحون و4/3 كوب جبنة موزاريلا مبشوره …
وصفات البيتزا والفطائر
بيتـزا الجمبرى
المقاديـــر مقادير العجينة و4 كاسات طحين جميع الاستعمالات ملعقة طعام خميرة و3 ملاعق حليب بودرة ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكر بودرة ربع …
وصفات البيتزا والفطائر
بيتزا مقرمشة - كرست
المقادير عدد 3 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر الطريقة …
وصفات البيتزا والفطائر
البيتزا التايلاندية
المقادير والطريقه اعملي اي عجينه تحبينها وتظبط معك وافرديها في صينيه للبيتزا وعلى الوجه ادهنيها با بملعقة متوسطه بنات بتر…
نصائح غذائية ومطبخية ومنزلية
طريقة عمل خل التفاح
المقادير تفاح 4 كيلو طريقة التحضير إغسلي ثمار التفاح جيداً ثم جففيها وقطعيها إلى قطع متماثلة في الحجم دون تقشيرها أو نزع بذورها ثم ضعيها في إ…
المعجنات والمخبوزات
طريقة عمل خبز التنور
المقادير دقيق 5 كأس ماء دافئ 2 كأس خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة سكر 0.50 ملعقة صغيرة ملح 0.50 ملعقة صغير ة طريقة التحضير …
جاتوة وتورت وكيك
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
المقادير سمسم ملعقة كبيرة حبة بركة ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة هوت دوغ علبة بطاطا 3 حبة بصل أخضر 2 حبة فلفل أسود حسب الرغبة ملح حس…
Social Plugin