السلطات
سلطة الجمبري الخاصة
المكونات كوبان من الجمبري نصف كوب كرفس مقطع ربع كوب بصل مقطع صغير جدًا ثلث كوب مايونيز ربع كوب تشيلي صوص ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون ثلاث بيضات…
أطباق الأسماك وثمار البحر
الجمبري المخلل بالليمون والزنجبيل
المكونات كيلو غرام من الجمبري ربع كوب من عصير الليمون نصف كوب من الخل نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم فلفل أسود ملعقة صغيرة ونصف من شرائح الل…
أطباق الأسماك وثمار البحر
طاجن الكابوريا بالزعفران
المقادير 200 جرام لحم كابوريا بدون القشرة الخارجية 5 صفار بيض 400 مللى قشدة 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم بعض عيدان الزعفران 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقط…
وصفات من حول العالم
القريدس بالكزبرة على الطريقة الهندية
المقادير 1 ½ كغ ملك قريدس - ملك جمبري 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً لمعجون الماسالا 3 مرات ملء اليد من أوراق الكزبرة الطازجة 1 …
وصفات من حول العالم
صيادية الشرق - صيادية بلاد الشام
المكونات مرق السمك عظم سمك - من 1 كغ سمك هامور طازج 1 جزرة مقشرة و مفرومة 1 براصيا مقطع الى شرائح 4 أوراق غار ¼ باقة كزبرة طازخة 2 شريحة زنجبيل طازج…
Social Plugin