المكونات 300 جم من سمك الكاليماري نصف كوب خل أبيض كوب ونصف الكوب من عصير الطماطم ربع كوب زيت زيتون خمسة فصوص ثوم مقطع صغيرا كوبا أرز مسلوق كوب جمبري…
المقادير عدد 1 عرق لحم بتلو و8 فصوص ثوم و2 ملعقة سمن كبيرة مقدار ملح وفلفل وبهارات التحضير يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل…
المقادير والطريقه يحشى البفتيك باللحمه مفرومه مخلوطه بقليل من البهارات والبصل المفروم والبقدونس وقليل من الارز الناضج ويلف بخيط رفيع ثم يحمر فى قليل …
المقادير والطريقه ينزع العظم من الداخل ونترك العظم الى فوق اللى هى عظمه الكتف ثم يرص الثوم مكان العظم وتلف بخيط وتتبل بالملح والفلفل توضع فى الحل…
المقادير والطريقه يقطع العيش ويحمص ثم يوضع فى طبق ويرش بقليل من الشوربه قبل التقديم حتى لا يبوش يضرب اللبن الزبادى مع الثوم والملح ويوضع فوق العيش وي…
المقادير نص كوب زيت 2 بصل كبير شرائح + 1 مفروم ناعم 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم 3 طماطم كبيرة مفرومة ناعم 1/2 كوب رمان حب مل…
المقادير نصف كيلو لحم بتلو مقطع شرائح كيلو سبانخ مغسولة جيدا ومقطعة حزمة كزبرة خضراء مقطعة و3 فصوص ثوم مفري بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل أبيض و…
المقادير عدد 3 بيضات كوب ونصف سميد ناعم نصف كوب جوز هند ناعم نصف كوب شيكولاتة مبشورة كوب زيت ذرة كوب قشدة ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة قهوة…
المقادير كيلو لحم خال من الدهون ملح وفلفل أسود ملعقتان كبيرتان زيت نباتي ثلاث ثمار جزر مقطع شرائح طولية كوب ونصف فاصوليا خضراء مقطعة كوب بصل مقطع شرا…
المقادير ثلاث ثمار طماطم متوسطة الحجم ومبشورة ثلث كوب أوراق الكزبرة الخضراء ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون و400 جم شرائح لحم بقري ثلاث ملاعق م…
Social Plugin