أطباق الأسماك وثمار البحر
الرنجة بالطحينة
المقادير كيلو ونص رنجه - منظفه ومنزوعة الاشواك فيليه 1/4 كوب خل 1/4 كوب زيت زيتون او نباتى 300 جرام طحينه 1/2 كوب ماء ساخن رشه شطه ناعمه رشة كمون ناع…
أطباق الأسماك وثمار البحر
الرنجة بزيت الزيتون
المقادير كيلو ونص رنجه - منظفه ومنزوعة الشوك فيليه 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب عصير ليمون بصله ناعم جدا 1 ربطه بصل اخضر ناعم شرائح ليمون للتجميل طريقة …
أطباق الأسماك وثمار البحر
الرنجة الكسرول
المقادير كيلو ونص رنجه (منظفه ومنزوعة الاشواك) وتقطع الى قطع كبيره الحجم 3 حبات بصل ناعم 3 فصوص ثوم ناعم 4 حبات طماطم - مخلوطه فى الخلاط 2 ملاعق سفره…
أطباق الأسماك وثمار البحر
الرنجة بالطماطم والطحينة
المقادير كيلو رنجة 1/2 كوب طحينة 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدا عصير 3 ليمونات 1/4 كوب صغير زيت طريقة التحضير هتشوي الرنجة على النار لغاية ما ت…
أطباق الأسماك وثمار البحر
رنجة مشوية بشرائح الليمون
المقادير كيلو رنجة عصير 3 ليمونات شرائح ليمون طريقة التحضير اشوي الرنجة على النار مباشرة لغاية ما تلاقي إن الجلد اتشقق تماما بعد كده قسميها إلى نصفين…
وصفات البيتزا والفطائر
بيتزا الخواتم بالهوت دوج
المقادير للبيتـــــزا عدد 2 ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة عسل واحد وربع كوب ماء دافئ كوب ونص دقيق ربع كوب دقيق قمح كامل ملعقة صغيرة ملح و2 ملعقة كبير…
المعجنات والمخبوزات
مخبوزات بالهوت دوج
مقادير العجين عدد 3 كوب دقيق و2 بيض ملعقتين زبده كوب ماء دافئ خميره بيره ملعقه سكر ملح وفلفل اسود الطريقه تعجن المكونات وتترك لتخمر لمده نصف ساعه تفر…
المعجنات والمخبوزات
طريقه عمل الكريب بفاهيتا الفراخ
مقادير الكريب كوب لبن نص كوب دقيق بيضتين ملح وفلفل اسود الطريقه يؤخذ مقدار من العجين ويفرد في الطاسه التيفال المدهونه بالزبده حتي يحمر من تحت ثم يقلب…
المعجنات والمخبوزات
كريب بالفراخ والجبن الموتزاريلا
مقادير الكريب عدد 2 بيضه كوب لبن نص كوب دقيق ملح وفلفل اسود الطريقه تدهن الطاسه التيفال بالزبده ويصب الخليط بالكبشه وتفرد في الطاسه وتقلب علي الوجهين…
Main meals
Grilled Chicken Thigh Skewers
Serves 6 to 8 Ingredients: 2 pounds boneless, skinless chicken thighs cut into 1-inch chunks. Salt and pepper to taste Sour cream, thinned dow…
أطباق الدجاج والطيور
اوراك الدجاج بالكريمه
المقادير عدد 6 قطع من ورك الدجاج كوب كريمه و2 مكعب ماجي - ملح اقل و2 ملعقه دقيق حبه فلفل رومي احمر مقطع قطع رفيعه حبه فلفل رومي اخضر حبه فلفل رومي اص…
أطباق الدجاج والطيور
الكبسة بقطع الفراخ
المقادير الرز طبعا - ممكن ارز بسمتى أو أرز مصرى فراخ انا عملتها هنا بقطع صدور الفراخ ممكن تتعمل بالفراخ بالعظم بس تكون متقطعة قطع علشان تستوى بسرعة ص…
أطباق الدجاج والطيور
فراخ مشوية بصوص التفاح الأخضر و الكريز
المقادير صدور فراخ مخلية مستردة ملح و فلفل اسود ليمون كرز تفاحة خضراء قشرة و مبشورة زنجبيل أخضر زيت زيتون بصلة مبشورة الطريقة الفراخ يتم تتبيل الصدور…
أطباق رئيسية
شرائح السمك بالليمون والجوز
المقادير 4 قطع شرايح سمك فيليه مقطعه قطع كبيره نوعآما 2 ملعقه دقيق 6 فصوص ثوم مقطعه شرايح رفيعه نصف كوب جوز مفروم فرمآ ناعمآ - عين الجمل ملعقه مسحوق …
أطباق الدجاج والطيور
الدجاج بصلصة الطماطم والليمون
المقادير عدد 5 قطع صدور دجاج و 2 حبه بصل مفرومه خشنه و5 فصوص ثوم مهروسه و4 حبات طماطم مقطعه قطع صغيره و2 ملعقه معجون طماطم و2 مكعب مرقة ماجي عصير 2 ل…
Social Plugin