أطباق رئيسية
سردين بالليمون والنعناع
المقادير نص كيلو سردين 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس 3 ملعقة كبيرة أوراق نعناع 3 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة خضراء 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زي…
أطباق الأرز بأنواعه
أرز بالخلطه
المقادير 2 كوب أرز بسمتي او بلدي 4 كوب ماء - يعني لو الارز 4 كوبات ارز يكون الماء 8 اكواب ماء ربع كوب زيت ذرة 4 بصلات متوسطه الحجم قطع صغيرة نص كيلو…
أطباق الدجاج والطيور
أرز معمر مع دجاج
المقادير دجاج صغير صحيح - حوالي 1 كيلو 5 كوب مرق خضروات 1/2 كوب فستق مجروش - اختياري 3 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج مفروم 2 ملعقة كبيرة زبيب - ا…
أطباق رئيسية
سمك بوري مشوى
المقادير سمك بوري طبعا متنظف من جوا بس القشر بتسيبيه زي ما هو علشان يستحمل الشوي تتبيله البوري فلفل بصل ثوم خضرة باشكالها كرفس ليمون روزماري يفرموا و…
جاتوة وتورت وكيك
لدهان صينية الكيك
ولدهان صينية الكيك فيه أربع طرق سهلين و حلوين خالص عرفتهم من التليفزيون دهان الصينيه بالزيت أو السمن النباتى ثم رشها بالدقيق من جميع الجهات و ا…
أطباق رئيسية
كشرى مصرى
المقادير كوب ارز وشعرية كيس مكرونة عدس بنى حمص شامى سمن او زيت ذره لعمل الصلصة طماطم ملح فلفل كمون شطة بصل لعمل الدقه خل ثوم ملح شطة الطريقه نحمر الش…
أطباق رئيسية
سردين في الفرن
المقادير نصف ك سردين أخضر منظف جدا - الكمية كما تريدين عصير ليمون ثوم مفروم زيت ذرة او زيتون روزمارى او اعشاب عطرية شطة كمون ملح الطريقة نعصر ليمون ع…
ملف خاص بشهر رمضان
طريقة عمل الكنافة بالقشطه خطوة خطوة
المقادير كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة حسب الرغبة الطــريقة قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي ال…
Social Plugin