وجبات خفيفة وساندوتشات
كروك موسيو
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير توست طري مقطّع Jar كوب من جبنة بوك و300 غم جبنة صفراء و300 غم حبش كيوي للزينة الطريقة Jar امسح التوست بجبنة بوك ض…
المقبلات الشهية
شارلوت بالسلمون
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير باقة من البقدونس باقة من الشومر ملعقة كبيرة من السكر ربع كوب من الملح البحري Jar و400 غم من بوك و400 غم فيليه سلمون المد…
المقبلات الشهية
سلطة إيطالية بالسلامي
الكمية نكفي 4 أشخاص المقادير مقدار 150 غم جبنة بروفولوني مقطعة إلى شرائح و 150 غم سلامي مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً و ½ كوب أوراق حبق طازج و 150 غم بر…
المقبلات الشهية
بوريك بالدجاج
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير صدر دجاج و3 فصوص من الثوم بصلة واحدة زيت زيتون Three Cows و100 غم جبنة الموزاريلا من نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر به…
حلويات
طارطات تركية
المقادير عدد 3/2 كوب سكر و 6 ملاعق زبدة و 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب و 4/1 كوب كريمة ويب و 4/1 كوب طحين ملعقة شاي فانيليا و 2 بيضة كبيرة بياض بي…
حلويات
كعك الكاكاو
المقادير عدد 2 كوب سكر كوب وتلات اربع طحين و3\4 كوب مسحوق كاكاو ملعقة شاي مسحوق خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب حليب و1\2 كوب زيت نباتي و2 ملعقة شاي فانيلي…
المعجنات والمخبوزات
الكعك التركي
المقادير كوب زبادي كوب ماء دافئ كوب زيت بيضة و2 ملعقة طعام سكر ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيره محلب مطحون ملعقة كبيره خميرة فورية و6 اكواب دقيق للخلطة كو…
حلويات
حلى الفلان الهندي
كوب سكر ربع كوب ماء ربع كوب عصير برتقال و6 بيضات علبة حليب جوز الهند كوب جوز هند مبشور ثلاث ارباع سكر ملعقة كبيرة بشر برتقال علبة حليب مكثف و3 ملاعق …
وصفات الرجيم وانظمة غذائية
لكى تتجنب السمنه خلال شهر رمضان
يعانى الكثيرون مع بدايه شهر رمضان من زياده اوزانهم خاصه مع تناول كميات كبيرة من الاطعمه الغنيه بالسكريات والنشويات ولكى تتجنب السمنه خلال شهر رمضان ي…
أطباق المكرونة والباستا
قريدس بالثوم مع المعكرونة
المقادير 50 غرام أي نوع المعكرونة ولكن يفضل إستخدام linguini 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 3 ملعقة كبيرة معجون ثوم - مدقوق ناعم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبرو…
أطباق رئيسية
صينية السمك والجمبرى بالبشاميل
المقادير كيلو سمك شرائح فيليه 1/2 كيلو جمبري متوسط الحجم مسلوق ومقشر 3 ملاعق صغيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة دقيق ملح 1 كوب لبن 1/4 كيلو جبن باراميزان مبشور…
أطباق رئيسية
سمك الزبيدي مع صلصة الطماطم والهال
المقادير 10 قطع فيليه من سمك الزبيدي وزن كلّ واحدة منها 120 غرام 3 حبات كبيرة الحجم من الهندباء أو الخسّ البلجيكي 1 ملعقة طعام من السكر الناعم 2 ملاع…
أطباق رئيسية
كبسة سمك بالكاري
المقادير سمك شعري او هامور او بياض بصل مقطع صغيير وثوم مبشور طماطم مقطع صغير كزبره خضرا مفرومه نص كوب رز مغسول ومصفى كاري بهارات صحيحه لومي دارسين ور…
أطباق رئيسية
السمك المتبل بأوراق الموز
المقادير ورقتا موز كبيرتان ربع كوب من معجون الكاري موجود في السوبر ماركت ربع كوب من الماء 2 ملعقة طعام من عصير الليمون وزنها 1.5 كلغ تقريباً baby sna…
Social Plugin