اكلات صيامى
ارز بالفول والشبت
المقادير 2 كوب أرز بسمتى = ارز بلدي 1 كوب فول أخضر 1 بصلة متوسطة، مكعبات 1 حزمة شبت، مقطعة صغير 2 كوب ماء للارز معلقه زيت ذره ملح وبهارت الطريقة غس…
المقبلات الشهية
بطاطس بالزعتر محمره بالفرن
المقادير كيلو بطاطس حجم كبير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة زعتر مطحون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو مطحون - بابريك…
أطباق رئيسية
الشركسيه
المقادير من 8-6 كوب ماء بصل مفروم جزر حلقات عود كرفس قطع من 4-3 فص حبهان 2 فص مستكة 6-4 صدر دجاج بالجلد والعظم ملعقة كبيرة سمن 3 كوب أرز مصري ملح وفل…
أطباق الأسماك وثمار البحر
الارز بالجمبري
المقادير نص كيلو ارز بسمتي نص جمبري وسط 2 بصله وسط قطع صغيرة 2 فلفل اخضر قطع صغيرة 2 جزر مبشور 1 معلقه كبيرة زيت ذرة ملح وفلفل ورشه قرفه او كاري اختي…
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير البطيخ
المقادير 1 كيلو بطيخ بدون لب مقشر ومقطع 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون أوراق النعناع للتزيين الطريقة يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي يُضا…
Social Plugin