أطباق رئيسية
الربيان مع الزعفران والشعير الأبيض
الكمية : 5 أشخاص المكوّنات 300 غ من الشعير الأبيض 600 غ من الربيان 150 غ من الفول العريض النيء 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 1 لتر من الماء 2 …
دليلك الطبى
فوائد الجوافة واستخداماتها الطبية
هل أنت من الأشخاص اللذين يحبون الجوافة و عصيرها اللذيذ أو من الاشخاص اللذين لا يفضلونها ؟ إن كنت من المجموعة الأولى فأنت تحصل على الكثير من الفوائد…
العصائر والمشروبات الساخنة
القهوه البيضاء
المقادير فنجان قهوة من الماء ملعقة من ماء الزهر حبتان من الهال نصف ملعقة من السكر مبيض قهوه او كريمه مخفوقه للتنزين - اختياري الطريقة يوضع الماء فى ب…
المقبلات الشهية
البطاطا المحمّرة في الفرن
الكمية : 6 أشخاص المقادير عدد1 كغ من البطاطا - صغيرة الحجم و¾ كوب أو 150 غ من الزبدة و1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي و1½ ملعقة صغيرة من البابريكا…
أطباق الدجاج والطيور
كبسة الدجاج بشرائح البصل
المقادير دجاجة وزنها كيلوغرام واحد و3 أكواب من الأرز البسماتي نصف كوب من الزيت النباتي و4 أكواب مرقة دجاج و3 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة رأس فليفلة أ…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج محشي بالارز
المقادير دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً ملح وبهار أسود ربع كوب زبدة أو سمنة مذوبة نصف كوب ماء أو مرقة دجاج حشوة الأرز نصف كوب أرز بسماتي رب…
المقبلات الشهية
سمبوسك اللحم المقلية
الكمية: 12 شخص المقادير للعجينة عدد 3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي و1 ملعقة طعام من السكر ملعقة ونص صغيرة من الملح ونص كوب أو 110 غ من الزبدة غير…
أطباق الخضار
إيدام فاصوليا خضراء
المكونات والطريقه باذنجان وبطاطس وكوسه تقليهم وتحطيهم بمناديل رول علشان تمص الزيت ثم نضع البصل مع ثووم بعدين حطي الفاصوليا والجزر مسلوقه وانحتفظ…
السلطات
سلطة المكرونه بـ فاصوليا الحمراء
المقادير حبة خيار و 1 حبة جزر و 1 حبة فلفل أو نص يكفي خس و كرنب كوب مكرونة فاصوليا حمراء ذرة حمص زيتون الحبات الكاملة المحشية أو أنصاص زيتون الطريقة …
السلطات
سلطة المكرونه بـ فاصوليا الحمراء
المقادير حبة خيار و 1 حبة جزر و 1 حبة فلفل أو نص يكفي خس و كرنب كوب مكرونة فاصوليا حمراء ذرة حمص زيتون الحبات الكاملة المحشية أو أنصاص زيتون الطريقة …
الشوربات
شوربه كور الدجاج بالكارى
وصفه جديده لشوربه لذيذه المكونات مقدار 300 جرام دجاج مفروم فص ثوم ملعقه صغيره كارى خمس اكواب ماء و2 مكعب مرقه دجاج ماجى وعبوه ماجى شوربه الدجاج بالشع…
Social Plugin