المقبلات الشهية
حلقات البصل
طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة - مطعم كوك دور المقادير من 4-6 حبات بصل كوب دقيق كوب حليب و2و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة و نصف ص…
المقبلات الشهية
البطاطس الفرسكس
المقادير بطاطس كوب دقيق و 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقه فلفل احمر ملعقة كركم ملح الطريقة تقطع البطاطس صوابع ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل و…
أطباق الدجاج والطيور
فاهيتا الدجاح
فاهيتا الدجاح زي الي ناكلها في المطاعم مثل كوك دور و غيرها المقــادير مقدار 4/1 كوب أو 60 مل عصير ليمون حامض و3 فصّ ثوم مبشورة و4/3 ملعقة صغيرة مسحو…
أطباق رئيسية
شاورما الدجاج بالبصل
المقادير 3 قطع صدور دجاج بصلتان متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح علبة فقع مفرومة نصف ملعقة صغيرة خردل 2 ملعقة طعام سماق ربع ملعقة صغيرة من الثوم ، زنجبيل …
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالليمون وجوز الهند
المقادير مقدار4/3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري نص ملعقة صغيرة هيل مطحون و1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج و3 فصّ ثوم، مفرومة بشر وعصير و1حامضة صغيرة و2 مك…
أطباق رئيسية
فاهيتا الدجاج المكسيكي
المقادير 2 حبة فلفل تشيليز مقطع 2 فص ثوم - مقطع 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة - مقطعة عصير 1 حبة ليمون 1 ملعقة صغيرة حبق مجفف ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف م…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالخضار المشكل
المقادير كوب خضار مشكل بازيلاء ، جزر، ذرة , فاصوليا و 3 أكواب أرز بسمتي بيضة فنجان صغير زيت زيتون فلفل أحمر وأخضر حسب الرغبة صدور دجاج ملعقة كبيرة كا…
أطباق الدجاج والطيور
كومبير بالدجاج
المقادير مقدار 6 حبات كبيرة بطاطس للطهي في الفرن و 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي و300جرام دجاج مفروم و2 فص ثوم مقطعان إلى مكعبات صغيرة و1 مكعب مرقة دجاج مذ…
أطباق رئيسية
شاورما
المقادير كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب ملعقة متوسطة من السمن النباتي ثوم مفروم…
وصفات البيتزا والفطائر
فطيرة الدجاج بالمشروم
المقادير دجاجة متوسطة الحجم علبة جبن كرافت كبيرة الحجم بصلة متوسطة علبة قشطة خمس بيضات فلفل اسود فلفل اخضر حجم كبير قليل من النعناع المفروم علبة مشرو…
أطباق الدجاج والطيور
فتة الدجاج
المقادير كاسان من الأرز المطبوخ رغيفان من الخبز ثلاثة فصوص من الثوم ملعقة كبيرة من الطحينة ملح فلفل وبهار قرفة لوز محمص صنوبر محمص دجاجة كاملة سمن وع…
أطباق رئيسية
دجاج تندوري
المقادير قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة ثلاث فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري نصف ملعقة ملح كوب لبن زبادي ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظ…
Social Plugin