أطباق الدجاج والطيور
طريقه عمل البط
المقادير البصل المبشور او المقطع خشن - حسب الرغبه ملعقه صغيره كمون لان الكتير منه يجعل البصل - مر فلفل وملح وشويه زيت مستكه وحبهان وورق الغار الطريقه…
أطباق رئيسية
صينية مكرونة بالسجق
المقادير علبة معكرونة مقصوصة - 450 غم 450 غم سجق كوب بصل مفري فصا ثوم مفري ملعقة كبيرة صلصة ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود علبتي طماطم…
أطباق الأسماك وثمار البحر
سمك فيليه
المقادير كيلو ونص سمك شرائح 2 ليمون ملح بهارات وزيدي شويه كركم معاهم 2/1 راس توم 4 او 5 بيضات دقيق بقسماط او خبز مطحون بعد غسل السمك نقوم بتبهيره ونع…
أطباق الدجاج والطيور
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة المقـاديــر 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة و 1 كوب من عصير الليمون الاخض…
المقبلات الشهية
التبولة
المقادير : 10 أشخاص نصف كأس من البرغل الناعم خمس حزم من البقدونس كيلو غرام من الطماطم البندورة أربعة ضلوع من النعناع الأخضر بصلتان عصير أربع ليم…
أطباق الدجاج والطيور
شــاورمـا الـدجاج
مقاديـــر صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها نص كاس زيت زيتون نص كاس عصير ليمون فلفل اسود + فلفل احمر وملح علبة روب زبادي حسب الرغبة طريقة العمل نحط …
أطباق الدجاج والطيور
الدجاج المشوي المنقوع في الليمون و الثوم
المقــاديـــر صدور دجاج ربع كوب عصير ليمون ثلث كوب زيت زيتو ن ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر ربع ملعق…
ملف خاص بشهر رمضان
كـنافـة
المقــادير كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبده 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة قطعي الكنافة قطع صغيرةضعي الزبدة على نار ه…
آيس كريم وفواكه
سلطة الفواكه
المقادير تفاحه برتقاله كيوي موز قطع اناناس حبات عنب قطع مانجو وأي نوع من الفواكه الي بتحبيه عسل عصير فواكه اي نوع الطريقة تقطع الفواكه الى مكعبات ويض…
أطباق المكرونة والباستا
معكرونة بالدجاج والقشطة
المقـاديـــر معكرونه اي نوع تفضيلنه صدور دجاج مقطع قطع صغيره بصل شرائح جزر مبشور مشروم-الفطر شرائح كريمه حمراء سائلة ربع ليتر تقريب نص زبده ذرة (رشة)…
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندويتش فيليه الدجاج بالمايونيز
المقادير مقدار2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً ل…
Social Plugin