اعلانااااااااااااااااااااا

ديم سوم

ديم سوم

 

الكمية : 3 أشخاص
مدة الطهو : 30 دقيقة

المقادير

- 600 جرام روبيان متوسط الحجم
- رشة ملح
- بيضة
- 3 شرائح توست بني
- ملعقة سمسم أبيض
- ملعقة سمسم أسود

طريقة التحضير

- يقطع التوست ويشكل على هيئة دوائر متوسطة الحجم
- ينظف الروبيان من القشرة جيداً
- توضع دائرة من التوست ثم حبة الروبيان
- تضاف دائرة أخرى من التوست
- يخفق البيض ويقلب مع السمسم
- يضاف البيض على الوجه
- يقلى المزيج في زيت غزير ساخن
- يرص في صحن على ورق الزبدة لمدة 10 دقائق
- ينقل إلى صحن التقديم ويزين بأوراق البقدونس حسب الرغبة

إرسال تعليق

0 تعليقات