المقادير والطريقه
نجيب الكنافة ونحطها في الفريزر يوم
ونطلعها نفتفتها بايدينا او في الكبة ونرش عليها سكر بودرة
حوالي معلقة كبيرة علي النصف كيلو وكوب زبدة سايحة نحطها
ونفرك الكنافة بايدينا لحد ما الزبدة تختلط بالكنافة كلها
ونجيب قوالب التارت الصغيرة نحط في كل واحدة جزء
ونضغط عليها كويس وقبل ما نحط في القالب
نحط معلقة زبدة في كل قالب وندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 لحد ما تحمر
وتاخد لون حلو نطلعها نحط عليها وهي سخنة شربات
معلقة شربات صغيرة علي كل واحدة لان الشيكولاتة مسكرة
ونحط الشيكولاتة بعد ما الكنافة تبرد تماما ونرش مكسرات علي الوش
وبالهنا والشفا
0 تعليقات