كيكة الشوكولاتة

المكونات

عدد 4 بيض

كوب سكر كوب زبدة ذائبة

و1/2 كوب زيت

كوب حليب

و2 ملعقة كبيرة كاكاو

كوب ونص طحين

و1/2 كوب نشاء أو طحين الذرة

و20 غرام ن خميرة كيميائية

و150 غرام شوكولاتة

طريقة التحضير

نخفق البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف السكر

و نواصل الخفق ثم نضيف الزيت و الزبدة و نواصل الخفق نضيف الحليب

و نواصل الخفق ثم الكاكاو ثم الطحين و النشاء مع الخميرة و نخفق جيدا

ثم نضع الخليط في وعاء و نضعه في الفرن نذوب الشوكولاتة في حمام مائي

و نغلف بها الكيكة عند إخراجها من الفرن و يمكن تزيينها بالمكسرات