شوربة السبانخ

0

برنامج حورية المطبخ

المكونات 

ربطة صغيرة من السبانخ
ربطة صغيرة من السلق
و1/2 ربطة جرجير
و1/2 ورق فجل أبيض - اختياري
و1/2 ربطة بقدونس صغيرة
و1 حبة بطاطس
و1/2 قطعة كراث
و2 فص ثوم
و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
و1/2 ملعقة صغيرة من الملح - 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل
و100 جم من العدس البني
و1 لتر من مرق الدجاج
و1/2 كوب من الكريمة الطازجة (اختياري) أو الحامضة
عصير 1/2 حبة ليمون 

طريقة التحضير 

يقلى الكراث والثوم في الزيت في قدر على النار
ثم يضاف باقي المكونات ومرق الدجاج والملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب 
يترك الخليط على النار لمدة 45 دقيقة حتى ينضج
يرفع الخليط من على النار ثم يطحن ويضاف إليه الكريمة وعصير الليمون

ملاحظة

يمكن تقديمه بدون كريمة وذلك فقط مع عصير الليمون 

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !