سلطة خضراء بدريسينج الزبادي

المقادير

خس كابوتشا
و2 بصل أخضر مقطع حلقات
و1 ملعقة كبيرة ريحان أخضر مفروم
و2 ثمرة طماطم
و1 ثمرة خيار
و1 ثمرة جزر

مقادير الدريسينج

عدد 5 ملعقة كبيرة زبادي
و3 ملعقة كبيرة مايونيز
و1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و1 ملعقة كبيرة خل
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

طريقة التحضير

اغسلي الخضروات تحت ماء جارية
اتركيها جانباً لتتخلص من الماء الزائد
قطعي الخس وضعيه في طبق السلاطة
أضيفي حلقات البصل والريحان المفروم
قطعي الطماطم إلى مكعبات
ثم قطعي الخيار والجزر إلى حلقات
أضيفي الخيار والجزر والطماطم إلى طبق السلاطة وقلبي الخليط جيداً

طريقة تحضير الدريسينج

في إناء متوسط، اخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل
قلبيهم جيداً وتأكدي من المذاق
ضعي الدريسينح على السلاطة الخضراء السابق تحضيرها
قلبي السلاطة جيداً ثم قدميها

وبالهنا والشفا