الدجاج مع الليمون و الثوم

المكونات

عدد 2 صدر دجاج بدون عظم
و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و1 رأس بصل يابس صغير الحجم مفروم ناعماً
و4 فص ثوم مفروم ناعماً
و1 ملعقة صغيرة بابريكا
عصير ليمونة
و2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعما
ملح وفلفل أسود
شرائح ليمون للتقديم
بقدونس للتزيين

الطريقة

نقطع الدجاج إلى شرائح
نضع الزيت في مقلاة و نضيف شرائح الدجاج مع البصل و الثوم
و نطهو مدة 3 دقائق على نار مرتفعة مع التحريك بإستمرار
نضيف عصير الليمون والبقدونس و نرش الملح و الفلفل الأسود
نقدم الطبق ساخناً مع الليمون و مزيناً بالبقدونس