المقادير
توفو جامد مقطع مربعات
روبيان طازج منظف
ثوم
بصل
أخضر
زنجبيل
فلفل رومي ملون
بازيلا
الخلطة
خل
كاتشاب
صويا صوص
ملح
فلفل أسود
الطريقة
نقلي التوفو في المقلاه ونشيله
نقلي الروبيان في المقلاه أول مايتغير لونه نطلعه
نحط في المقلاه الثوم والبصل والزنجبيل ونحرك
نضيف الفلفل الملون ونضيف الخلطة
نرجع التوفو والروبيان
نحركة 5 دقايق ونضيف نصف كاس ماء مذوب فيها 2 ملعقة صغيرة نشاء
نحر ونطفي النار
يقدم
2 تعليقات
السلام عليكم
ردحذفاكله شهيه وشرح مبسط
ولكن عندى استفسار
ايه هو التوفو وايه هو الروبيان؟؟
بصى يا قمر
ردحذفاالتوفو هو أحد منتجات فول الصويا
والروبيان اللى هو الجمبرى :)