المقادير
كيس سباجتي
نص كيلو لحم مفروم
كوب بصل مفروم
ربع كوب صلصه ايطاليه
كوب طماط مفروم
3 ملعقه كبيره معجون طماطم
2 ملعقه كبيه جبن كريمي
نص كوب جبن بارميسان
ملح اوريغانو
الطريقه
تسخن الصلصه الايطاليه ثم يضاف اليها البصل واللحم وتقلب على النار حتى ينضج
ثم يضاف معجون الطماطم والطماطم وتقلب على النار حتى تنضج
يضاف الجبن الكريمي والبارميسان ويطهى لمدة دقيقتين
تسلق السباجتي وتصفى وتشطف بماء بارد
تسكب السباجتي في طبق التقديم ثم يسكب عليها اللحم وتزين ببقيه البارميسان
والاوريغانو وتقدم
0 تعليقات