المقادير
كيلو ونصف جمبرى مقشر ومنظف
2 ملعقة صوص صويا
ملعقة كبيرة بابريكا
ثلث كوب بقدونس مقطع
4 فصوص ثوم مفرومين
نص كوب زيت
فلفل احمر حار
طريقة التحضير
امزجى الثوم مع الزيت والفلفل الحار والبابريكا وضعيهم على النار فى مقلاة واتركيهم حتى تفوح راحتهم
ارفعى درجة حرارة النار واضيفى الجمبرى وقلبيه حتى يصبح ورديا لمدة 3 دقائق
اضيفى صوص الصويا وقلبى المزيج حتى ينضج الجمبرى
ارفعى المزيج من على النار وضعيه فى طبق التقديم
وزينيه باوراق البقدونس
وبالف هنا
0 تعليقات