نصائح غذائية ومطبخية ومنزلية
للتخلص من روائح السمك فى اوانى الطهى
ابتعدى عن الطريقة العادية و تغسل بالماء البارد و ليس الساخن مع استخدام بقايا القهوة فى الدعك تغسل الايدى بالخل و الليمون المخلوط بالملح فأن ذل…
أطباق الأسماك وثمار البحر
صينيه سمك بياض
هنجيب 2 كيلو سمك ان شاء الله ونقطع 3 حتت كدا خلطه القلي فلفل 5 فصوص توم مطحونين 3 ليمونات ملح توابل سمك اسمها كدا وبتيجى من عند العطار كسبره ناشف…
أطباق رئيسية
سمكة بالصلصة الحارة
المكونات 1 سمكة شعرى كبيرة الحجم 1 حبة بصل كبيرة الحجم 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم 2 حبة طماطم متوسطة الحجم 1 حبة فلفل أخضر حلو متوسطة الحجم 2 حبة فلفل…
أطباق الأسماك وثمار البحر
جمبري كرسبي
المقادير كيلو جمبري 1 ك بقسماط 1/2 ك دقيق ذرة اصفر 1 كيس فيجيتار 2 بيضة ملح فلفل اسود كمون ثوم بودرة شطة الطريقة يتبل الجمبري بالتوابل مع عصير اللي…
وصفات من حول العالم
برياني السمك ... على الطريقة الإماراتية
المقادير / للأرز الباسمتي 3 كوب أرز باسمتي 6 كوب ماء ملح / قطرات خل أبيض 2 ملعقة كبيرة زيت المقادير / للسمك 1 بصل 2 فص ثوم 1 قطعة صغيرة زنجبيل طاز…
Social Plugin