أطباق المكرونة والباستا
رافيولي مصنوعة في المنزل
المكونات عجين الرافيولي 2 كوب من الدقيق منخول 3 بيضات مخفوقة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 2 ملعقة صغيرة من الملح الحشو 400 جم من الفطر 1 ملعقة طع…
أطباق المكرونة والباستا
فيتوتشيني بالفطر
المكونات عبوة من باستا الفيتوتشيني 1 ملعقة طعام من البصل مفروم ناعمًا 1 ملعقة طعام من الثوم مدقوق ناعمًا ½ كوب من الزبدة، مذابة - 100 غرام تقريبًا 1…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بصوص الزعتر وزيت الزيتون
المقادير كيس مكرونة مسلوقة 5 فصوص ثوم مفرومين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 معلقة صغيرة زعتر عصير نصف ليمونة كوب كريمة طبخ ملح وفلفل الطريقة سخّني ز…
وصفات الرجيم وانظمة غذائية
فيتوتشيني دايت
المقادير بهار حسب الرغبة 5 أوراق ريحان طازج 3 فص ثوم 1.5 ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة زيت زيتون 0.25 كوب كريما قليلة الدسم 1.5 كوب جبن بارميزان كوب ح…
المقبلات الشهية
سوسيس ايطالى
المقادير والطريقه يقلى السوسيس كامل في قليل من الزيت حتى يتحمر جيدا ثم ينتشل ويوضع مكانه شرائح بصل وشرائح فلفل رومى احمر يحمروا جيدا …
أطباق اللحوم والمشويات
كرات اللحم المحمرة
المقادير نص ك لحم مفروم مع نصف ملعقه قرفه وملعقة بهارات وثوم وملعقة كمون وملح و3 ملاعق كبيرة من السميد وبيضه و3 بصلات خضراء مفروم…
أطباق اللحوم والمشويات
هامبورجر
المقادير والطريقه ك لحم مفروم مع 3 ملاعق زيت زيتون وملعقه كبيرة مستردة وملعقه كبيرة ثوم مطحون ملعقه صغيرة اوريجانو و2 ملعقه ملح وواحد…
أطباق اللحوم والمشويات
مسقعه بانيه
المقادير والطريقه شرائح باذنجان مقشرة واحدة وواحدة ومقطعه بالعرض ومحمرة بانيه في الفرن لحم معصج مع طماطم وصلصة ايطاليه تغرش فى البايرك…
أطباق المحاشي
طريقه عمل محشى الكوسا بطريقة سهله
المقادير والطريقه تقور خفيفا وتحشى بالعصاج وتخبز فى عصير الطماطم ثم تقدم مع الارز
أطباق اللحوم والمشويات
كانيلونى
المقادير والطريقه يحشى الاسطوانات باللحم المعصج بكثير من البصل والبهارات بدون دهون ثم يرش عصير الطماطم على الوجه ورشة جبن موتزاريلا …
أطباق اللحوم والمشويات
اسهل حواوشى
المقادير والطريقه يحشى نصف رغيف بلدى باللحم المروم مع كثير من البصل والبهارات والفلفل الاخضر ويلف فى الفويل ويوضع فى فرن متوسط الحرار…
أطباق اللحوم والمشويات
الشاورما التركي
المقادير كيلو شرائح فيليه كندوز مقطعه رفيع و2 معلقة بهارات مشكله ملح و فلفل و حبهان نص كوب خل ويفضل خل التفاح قطعه صغيره من اللي…
أطباق اللحوم والمشويات
كفته باللوز والزبيب
المقادير نص ك لحم ضانى او كندوز مفروم بصله مبشورة و1/4 ك بطاطس مسلوقه ومهروسه ملعقتان زبيب منقوع ملعقتان لوز مفروم خشن ملعقه …
أطباق الخضار
كفتة الخضار
المقادير عدد 5 بطاطس متوسطه و4 جزر و2 ملعقه دقيق و2 فلفل اخضر كبير و1/4 باقة كزبرة خضراء حبه فجل و1/2 كوب بازلاء ملح وفلفل …
Social Plugin