- الرئيسية
- وصفة اليوم
- فـيـديـوهـات
- جمال وموضة
- لايف ستايل
- وصفات منوعة
- _وجبات رئيسية
- __الأسماك وثمار البحر
- __اللحوم والمشويات
- __الدجاج والطيور
- __البيتزا والفطائر
- __أطباق المكرونات والباستا
- __أطباق الأرز
- __أطباق المحاشي
- _وصفات مُجمعة
- __نصائح لكى
- __جميع طرق الكب كيك
- __جميع طرق التشيز كيك
- __الكيكة الاسفنجية
- __وصفات النوتيلا
- __ملف البقع والتنظيف
- __البدائل المطبخية
- __البهارات والأعشاب
- __جميع أنواع المخللات
- _وصفات المناسبات
- __وصفات الكريسماس
- __وصفات عيد الحب
- __وصفات شم النسيم
- __وصفات رمضانيه
- __وصفات العيد
- _وصفات أجنبية
- __Main Meals
- __Seafood
- __Pasta & Rice
- __Pizza
- __Sandwiches
- __Dessert
- __Salad & soup
- __Appetizers
- __Light meals
- __Fitness
- Coffee
- وصفات عيد الأضحي المبارك
أطباق الأرز بأنواعه
أرز بالجزر
المقادير كاس ونصف أرز بسمتى بصلة مقطعة صغير 3 جزرات متوسطة الحجم مبشورة 2 فلفل رومى مقطع كالأعواد مكعب ماجى نصف ملعقة صغيرة بهارات ملح الطريقة يحمس…
أطباق الأرز بأنواعه
أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة
المقادير 3 كوب أرز بسمتى 2 ملعقة كبيرة سمن 4 كوب ماء 2 ورقة غار 1 ملعقة صغيرة كارى 4 فصوص قرنقل (مسمار) صحيح غير مطحون عود قرفة صحيح غير مطحون 4 فص…
أطباق الأرز بأنواعه
الباذنجان المشوى مع الارز المتبل
المقادير 3 رؤوس باذنجان متوسطة الحجم وزنها كيلوغرام تقريباً ثلث كوب من زيت الزيتون فصا ثوم مقطعان إلى شرائح رقيقة ملعقة طعام من زيت الزيتون الإضافي م…
أطباق الأرز بأنواعه
أرز بيلو بالزعفران والزنجبيل
المقادير تكفي شخصين 250 غراماً من الأرز طويل الحبة 120 غراماً من الكاجو 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 4 فصوص من الثوم حبتان من الهال قطعة (حوالي سن…
أطباق الأرز بأنواعه
الأرز بالبشاميل
المقادير 2 كوب أرز 250 جم لحم مفروم 1 كوب بسلة 3 حبات جزر - مكعبات صغيره 1 عبوه نستله بشاميل 1 بصل - متوسطه مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس م…
أطباق الأرز بأنواعه
الأرز الكابلي
المقادير 2 كوب أرز بسمتي 4/3 ملعقة صغيرة زعفران 4/1 كوب ماء ساخن 3 ملعقة كبيرة زيت او سمن 2 – 3 قطعة ورق غار = لوري 2 عود قرفة = دارسين 6 – 8 حبة هيل…
أطباق الأرز بأنواعه
الأرز المكسيكي
المقادير 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 125 جرام بصل مقطعة مكعبات صغيرة 150 جرام جزر مبشور ½ كوب بازلاء خضراء ½ كوب ذرة حلوة 150 جرام طماطم مقشرة ومقطعة …
أطباق الأرز بأنواعه
الارز بالكزبرة والبسلة
المقادير دجاجة واحدة مقطعة ظمتين كزبرة خضراء كوب ونصف بزيلاء اخضر او مفرز مكعب ماجي ملح بصلة وشوية ثوم ملعقة ريحان يابس ملعقة زعتر يابس ملعقة كمون صن…
الشوربات
شوربة الهليون بالكريما
المقادير 4 أكواب مرقة دجاج أو لحمة 3 ملاعق طعام زبدة 3 ملاعق طعام دقيق علبة هليون مقطعة ثلاثة أرباع كوب من ماء علبة الهليون كوب كريما طازجة نصف ملعق…
المعجنات والمخبوزات
تارت الهليون
المقادير كوبا دقيق بيضة ونصف بيضة مخفوقة ربع كوب حليب عند اللزوم نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة نصف ملعقة صغيرة ملح بندورة للتزيين الحشوة علبة هليون مصفا…
أطباق الدجاج والطيور
غراتان الهليون بالفطر والدجاج
المقادير علبة هليون مصفاة من الماء ومقطعة صدرا دجاج مسلوقان ومفرومان علبة فطر مفروم كوبان من الصلصة البيضاء متوسطة الكثافة كوب جبنة مشكلة ملح وفلفل أ…
نصائح غذائية ومطبخية ومنزلية
الهليون
الهليون حاضر دوما على المائدة الفرنسية لهذا النوع من الخضراوات الذي قل ما نجده في طعامنا منافع جمة فالهليون يعرف بقدرته على محاربة عدد كبير من الأمرا…
Social Plugin