المقادير
باكيت مكرونة النوع المفضل (مسلوقة)
كوب كريمة طهي
2 كوب طماطم مبشورة
معلقتين كبار معجون طماطم
ريحان طازج حسب الحاجة
جبنة شيدر أو بارميزان مبشورة
مكعب مرقة دجاج
بصلة مقطعة
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
الطريقة
- حمري البصل في الزيت لحد ما يدبل
وبعدين ضيفي الطماطم المبشورة مع معجون الطماطم ومكعب المرقة وضيفي نصف كوب ماء
وتبلي بالملح والفلفل وخلي المزيج على النار 5 دقايق
- ضيفي الكريمة وخليها 5 دقائق إضافي
وبعدين ضيفي الريحان على صوص وارفعيه عن النار
- ضيفي المكرونة وقلبيها مع الصوص
وضيفي الجبنة الشيدر أو البارميزان وقلبي لحد ما الجبنة تسيح
وقدميها مع اللحم أو الدجاج أو الخضار حسب الرغبة
