فلافل الماش الصحية

0


المقادير

لوبياء : كوب (ماش) 
البصل : 2 حبة (مبشور) 
الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) 
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

انقعي حبوب الماش ليلة كاملة بالماء
في اليوم التالي اخلطي الماش مع البصل والملح والكزبرة والفلفل الأسود بمحضرة الطعام 
أو فرامة اللحم حتى يصبح المزيج ناعماً ومثل العجين
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة
شكلي كرات متوسطة أو فلافل بواسطة أداة تشكيل الفلافل
واقليها بزيت غزير ساخن حتى تتحمر
قدميها ساخنة إلى جانب السلطات والمخلل والخبز العربي حسب الرغبة

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.
إرسال تعليق (0)

#buttons=( أقبل ! ) #days=(20)

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتعزيز تجربتك. لمعرفة المزيد
Accept !