كيكة الجزر

 المقادير 

القائمه 1

عدد 4 بيض 

كاستين سكر 

كاسة زيت نباتي 

فانيلا سائل 

رشة جوزة الطيب 

قرفة حسب الرغبة يفضل كمية كثيرة حتى يظهر طعمها 

ملعقه كبيرة عصير ليمون 

برش ليمون

القائمه 2

عدد 3 ملعقه صغيره باكينغ باودر 

و1 ملعقه صغيره كربونات 

كاستين وربع طحين 

جزر مبشور 

زبيب 

جوز مكسر 

نخلط القائمة 1 مع بعض

ثم نخلط قائمة 2 نضيف خليط الطحين بالتناوب

مع الجزر المبشور إلى خليط البيض

نضيف قليل من الطحين و قليل من الجزر نضيف الجوز والزبيب

ونخلطهم بالقالب ونضعه بالفرن لمدة 50 دقيقة 

وصحتين وعافيه